Organische Chemie
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Modern Carbonyl Olefination
T. Takeda (Hrsg.)
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Organische Chemie Fragen und Antworten zur Chemie der Kohlenwasserstoffe. Hier kann alles von funktionellen Gruppen über Reaktionsmechanismen zu Synthesevorschriften, vom Methan zum komplexen Makromolekül diskutiert werden.

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Alt 08.11.2018, 20:31   #1   Druckbare Version zeigen
TheNoob2001  
Mitglied
Themenersteller
Beiträge: 8
Verbrennung von Xylose an der Luft

Hallo,

ich versuche gerade herauszufinden, was mir die Aussage: "Xylose verbrennt an der Luft mit einer blauen Flamme" über die Xylose selbst verrät. Leider habe ich keine diesbezügliche Idee.
Deshalb würde ich mich riesig über einen Hinweis freuen.
TheNoob2001 ist offline   Mit Zitat antworten
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Alt 08.11.2018, 20:48   #2   Druckbare Version zeigen
Fulvenus Männlich
Mitglied
Beiträge: 21.154
AW: Verbrennung von Xylose an der Luft

An der Farbe der Flamme bei Verbrennung organischer Verbindungen kann man grob ablesen,welche "Struktur" ungefähr vorliegt.
Blaue FLamme deutet auf eine sehr gute Verbrennung ohne(mit sehr geringem) Rußanteil hin(->https://www.weltderphysik.de/thema/hinter-den-dingen/farben-einer-kerzenflamme/ ).
So etwas findet man bei kurzkettigen,gesättigten Kohlenwasserstoffen und verwandeten Verbindungen,wozu auch einfache Alkohole oder Zucker gezählt werden können.
Je gelber die Flamme,desto höher der Rußanteil,desto geringer oft der Sättigungsgrad(vgl. Flammenfarbe von Acetylen,Benzol,Toluol).
Die Flammenfarbe ist somit eine Art Vorprobe bei der qualitativen organischen Analyse.

Fulvenus!
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blau, xylose

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