Allgemeine Chemie
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Alt 07.05.2007, 18:34   #1   Druckbare Version zeigen
Sonik1  
Mitglied
Themenersteller
Beiträge: 31
Fette

Ich hätte da mal eine Fragen bezüglich unsrer Klausur:

1. Zeigen sie anhand beispielhafter Reaktionsgleichungen (und evtl auch Strukturformeln), das sich fette Öle leicht in einem Expiriment von festen Fetten unterscheiden


thx im voraus
Sonik1 ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 07.05.2007, 18:55   #2   Druckbare Version zeigen
FK Männlich
Moderator
Beiträge: 60.898
AW: Fette

Ja, wo ist denn der Unterschied zwischen Ölen und festen Fetten?

Gruß,
Franz
__________________
Gib einem Mann einen Fisch, und Du ernährst ihn für einen Tag.
Lehre ihn das Fischen, und Du ernährst ihn für sein ganzes Leben.

Nichts, was ein Mensch sich auszudenken in der Lage ist, kann so unwahrscheinlich, unlogisch oder hirnrissig sein, als dass es nicht doch ein anderer Mensch für bare Münze halten und diese vermeintliche Wahrheit notfalls mit allen ihm zur Verfügung stehenden Mitteln verteidigen wird.

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Alt 07.05.2007, 19:49   #3   Druckbare Version zeigen
Sonik1  
Mitglied
Themenersteller
Beiträge: 31
AW: Fette

naja sie unterscheiden sich in der Kettenlänge und in den Bindungsarten aber wäre echt gut wenn mir jetzt jemand meine Frage beantworten könnte weil is wichtig...
mfg
Sonik1 ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 07.05.2007, 22:00   #4   Druckbare Version zeigen
fj Männlich
Mitglied
Beiträge: 161
AW: Fette

Doppelbindungen könnte man nachweisen.
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