Allgemeine Chemie
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F. Budde, U.-H. Felcht, H. Frankemölle
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Alt 30.04.2007, 20:19   #1   Druckbare Version zeigen
west coast Männlich
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Themenersteller
Beiträge: 218
HAC

Was ist der unterschied zwischen Essig und Essigsäure

Mein Vorschlag: Essig ist eine Lösung und aufgrund des H -Ions Sauer. Elektrische Leitfähigkeit.

Esigsäure ist ein reinstoff. Leitet nicht den Strom.
west coast ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 30.04.2007, 20:34   #2   Druckbare Version zeigen
N00b Männlich
Mitglied
Beiträge: 504
AW: HAC

Nicht ganz richtig.

Essig ist die Bezeichnung für das (Reinigungs-/Allzweck-)Würzmittel aus der Küche.

Essigsäure ist eben ein anderer Name für Ethansäure.

Wenn du das unbedingt verwenden willst, kannst du sagen, dass Essig eine xx%ige Lösung von Essigsäure ist.

edit: Essigsäure(Eisessig) leitet den Strom auch, allerdings sehr schlecht. Essigsäure unterliegt nämlich wie etwa Wasser einer Autoprotolyse.
Essig(die Lösung von Essigsäure in Wasser) leitet so viel besser, weil hier wesentlich mehr Essigsäuremoleküle disoziiert sind. Vor allem aber "leitet" das entstehende H3O+ besser.

Geändert von N00b (30.04.2007 um 20:51 Uhr)
N00b ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 01.05.2007, 12:32   #3   Druckbare Version zeigen
west coast Männlich
Mitglied
Themenersteller
Beiträge: 218
AW: HAC

Danke dir,
west coast ist offline   Mit Zitat antworten
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