Allgemeine Chemie
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Alt 26.08.2005, 21:09   #1   Druckbare Version zeigen
belsan Männlich
Mitglied
Themenersteller
Beiträge: 4.635
Ausstellungstip Zuckeranalytik

Seit gestern läuft im Zucker-Museum Berlin eine Ausstellung zur Analytik bei der Betriebskontrolle einer Zuckerfabrik.
Gezeigt werden Gerätschaften aus den Jahren ca. 1880 - 2004
Daneben wird erläutert was, wo, wie und warum gemessen werden muss damit man aus den Rüben möglichst viel Zucker rauskriegt.
Weiteres hier.
http://www.dtmb.de/Zucker-Museum/veranstaltungen.html

Von Niveau her ist die Austellung wohl am ehesten für die Oberstufe geeignet. Wäre also vielleicht was für 'ne Klassenfahrt.
__________________
Gruß belsan

Fachfragen bitte im Forum stellen und nicht per PN.
belsan ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 29.08.2005, 13:03   #2   Druckbare Version zeigen
dario88 Männlich
Mitglied
Beiträge: 195
AW: Ausstellungstip Zuckeranalytik

Sollte ich in den nächsten zwei Jahren einmal nach Berlin kommen, muss ich dort hin! Klingt wirklich interessant! Wenn jemand dort war, bitte um Reaktionen
__________________
„Ein Element ist eine Materiesorte, deren Atome alle die gleiche Kernladugszahl haben.“

„Non cogito, tamen sum“
dario88 ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 19.12.2006, 03:13   #3   Druckbare Version zeigen
Bioethanol Männlich
Mitglied
Beiträge: 30
Daumen hoch AW: Ausstellungstip Zuckeranalytik

Wen auch die Herstellung von Zucker interessiert. Bei Südzucker (http://www.suedzucker.de) können Führungen in allen Deutschen Werken angemeldet werden (wenn man genug Leute zusammenkriegt). Obwohl dort mehr auf den Prozess der Zuckerproduktion eingegangen als auf die Analytik . Interessant ist das aber alle mal
Bioethanol ist offline   Mit Zitat antworten
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