Hallo,
ich hoffe ihr könnt mir helfen,habe viel über Mutarotation gelesen,und weiß das es was mit dem Gleichgewicht und der änderung des Drehwinkels zu tun hat,aber brauche doch eine verständigere Erklärung und am besten mit dem Begriff Halbacetal bzw Vollacetal!
Und bitte nicht wieder sagen ich soll das Forum durchsuchen,das hab ich schon!
Danke!