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Alt 03.06.2005, 17:08   #1   Druckbare Version zeigen
Haunted Männlich
Mitglied
Themenersteller
Beiträge: 17
Chemische Bestandteile einer Eierschale

Tag

Also ich hab ein Projekt da hab ich ne Eierschale nach Ca 2+ und Mg 2+ untersucht (komplexometrisch mit Edta und calconcarbonsre bzw. indikatorpuffertabletten) und da komm ich auf eine CaCo3 wert von etwa 70 % und da meinte mein lehrer in einer lustigen regung ich solle rausfinden was noch drin ist nach 1h erfolglosem suchen durch google etc. stieß man auf das forum hier und auch hier kam ich auf nix besseres ausser den beitrag http://www.chemieonline.de/forum/showthread.php?t=689&highlight=eierschale doch auch dieser ist mir zu wenig und deshalb bitte ich jemanden der einen ähnlichen versuch gemacht hat oder sich auskennt oder einfach nur besser mit google umgehen kann mir zu helfen

bin neu hier und hoffe das ihr mir helfen könnt
mfg
haunted
Haunted ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 03.06.2005, 17:12   #2   Druckbare Version zeigen
Akkordeon1987 weiblich 
Uni-Scout
Beiträge: 2.343
AW: Chemische Bestandteile einer Eierschale

so stehts im Römpp:
Sie (die Eierschale) setzt sich aus einem Protein-Gerüst (Protein-Muccopolysaccharid-Komplex) zusammen, in das Calciumcarbonat sowie geringe Mengen anderer Ca- u. Mg-Salze eingelagert sind.
Akkordeon1987 ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 03.06.2005, 18:35   #3   Druckbare Version zeigen
Methanol Männlich
Mitglied
Beiträge: 1.449
AW: Chemische Bestandteile einer Eierschale

Zitat:
Calciumcarbonat
Und zwar als Hauptbestandteil
__________________
mfg Methanol

Bevor ihr eine Frage stellt bitte zuerst hier und hier suchen

There are 10 sorts of people. Those, who understand binary code and those, who don't understand binary code.
Methanol ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 03.06.2005, 18:44   #4   Druckbare Version zeigen
ricinus Männlich
Moderator
Beiträge: 23.863
AW: Chemische Bestandteile einer Eierschale

es ist auch noch ziemlich viel Eisen drin. Besonders in den modernen Eiern aus Stahlbeton.
ricinus ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 05.06.2005, 13:43   #5   Druckbare Version zeigen
Haunted Männlich
Mitglied
Themenersteller
Beiträge: 17
AW: Chemische Bestandteile einer Eierschale

inwie weit war das ernst gemeint mit dem eisen??
Haunted ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 05.06.2005, 18:36   #6   Druckbare Version zeigen
Methanol Männlich
Mitglied
Beiträge: 1.449
AW: Chemische Bestandteile einer Eierschale

Zitat:
Besonders in den modernen Eiern aus Stahlbeton.
Mit dem Vergleich sicher gar nicht
__________________
mfg Methanol

Bevor ihr eine Frage stellt bitte zuerst hier und hier suchen

There are 10 sorts of people. Those, who understand binary code and those, who don't understand binary code.
Methanol ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 06.06.2005, 16:36   #7   Druckbare Version zeigen
Zerschmetterling Männlich
Mitglied
Beiträge: 24
AW: Chemische Bestandteile einer Eierschale

Der CaCO3-Gehalt dürfte sich so auf etwa 95% belaufen. Der Rest besteht aus Proteinen und anderen anorganischen Salzen (MgCO3 und Phosphaten).
Zerschmetterling ist offline   Mit Zitat antworten
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Alt 06.06.2005, 17:29   #8   Druckbare Version zeigen
Befuse Männlich
Mitglied
Beiträge: 24
AW: Chemische Bestandteile einer Eierschale

Hi

meines Wissens hat die Schale folgende Zusammensetzung:

CaCO3 97 %
MgCO3 2-3 %
Rest Proteine etc


BeFuse
Befuse ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 06.06.2005, 17:47   #9   Druckbare Version zeigen
Edgar Männlich
Mitglied
Beiträge: 4.044
AW: Chemische Bestandteile einer Eierschale

Zitat:
Zitat von Haunted
indikatorpuffertabletten) und da komm ich auf eine CaCo3 wert von etwa 70 %
Wie hast du denn die Schale aufgeschlossen?
Anorganische Salze in einem Proteingerüst können ganz schön reaktionsträge sein, es ist also möglich dass du nicht alles erfasst hast.
Edgar ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 06.06.2005, 20:12   #10   Druckbare Version zeigen
Haunted Männlich
Mitglied
Themenersteller
Beiträge: 17
AW: Chemische Bestandteile einer Eierschale

naja 90 % Kalk und der rest sind wahrscheinlich andere carbonate
oder stalbetonstreben
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