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Alt 15.05.2005, 20:30   #1   Druckbare Version zeigen
yttrium Männlich
Mitglied
Themenersteller
Beiträge: 60
Seifensynthese

Hallo,

ich habe mak kurz eine Frage. Eigentlich ist die Reaktionsgleichung ja klar :
http://www.uni-essen.de/chemiedidaktik/S+WM/Gewinnung/AlkVerseifung.htm

Nur was bedeuten sie Zahlen "17" und "35" in der Reaktionsgleichung?
yttrium ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 15.05.2005, 20:37   #2   Druckbare Version zeigen
FK Männlich
Moderator
Beiträge: 60.898
AW: Seifensynthese

Zitat:
Zitat von yttrium
Hallo,

ich habe mak kurz eine Frage. Eigentlich ist die Reaktionsgleichung ja klar :
http://www.uni-essen.de/chemiedidaktik/S+WM/Gewinnung/AlkVerseifung.htm

Nur was bedeuten sie Zahlen "17" und "35" in der Reaktionsgleichung?
Die gehören zur Summenformel des Glycerintristearats und des Natriumstearats.

Gruß,
Franz
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Alt 15.05.2005, 20:38   #3   Druckbare Version zeigen
Giftmischer Männlich
Mitglied
Beiträge: 115
AW: Seifensynthese

das ist einfach nicht so ganz iupac conform geschriben

das müsste wohl eine aliphatische kette sein C-C-C-etc...
__________________
Mit Gewalt geht alles! Wenn's kaputt geht, wars sowiso Mist!
Giftmischer ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 15.05.2005, 20:43   #4   Druckbare Version zeigen
FK Männlich
Moderator
Beiträge: 60.898
AW: Seifensynthese

Zitat:
Zitat von Giftmischer
das ist einfach nicht so ganz iupac conform geschriben

das müsste wohl eine aliphatische kette sein C-C-C-etc...
Wo siehst Du da ein größeres Problem (eines, das beim Identifizieren der Summenformel stört)?

Gruß,
Franz
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Alt 15.05.2005, 20:46   #5   Druckbare Version zeigen
Giftmischer Männlich
Mitglied
Beiträge: 115
AW: Seifensynthese

Zitat:
Zitat von FK
Wo siehst Du da ein größeres Problem (eines, das beim Identifizieren der Summenformel stört)?

Gruß,
Franz

problem ist es ja keines.. im normalfall wirds einfach abders geschriben
z. B. CH3-(CH2)n-R oder liege ich da falsch?
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Giftmischer ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 15.05.2005, 21:00   #6   Druckbare Version zeigen
FK Männlich
Moderator
Beiträge: 60.898
AW: Seifensynthese

Zitat:
Zitat von Giftmischer
problem ist es ja keines.. im normalfall wirds einfach abders geschriben
z. B. CH3-(CH2)n-R oder liege ich da falsch?
Kann man so oder so machen - aber das ist wohl nicht yttriums Problem...

Gruß,
Franz
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Alt 15.05.2005, 21:02   #7   Druckbare Version zeigen
yttrium Männlich
Mitglied
Themenersteller
Beiträge: 60
AW: Seifensynthese

danke. hab im grunde genommen die reaktion verstanden.
Nur wie kommt man auf 17 und 35 ? Interessiert mich jetzt doch irgendwie .

Achja, und was heißt genau Stearat? Und wieso ist der Sauerstoff im Natriumstearat negativ?

Sorry für die vielen fragen.... kamen alles so
yttrium ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 15.05.2005, 21:22   #8   Druckbare Version zeigen
FK Männlich
Moderator
Beiträge: 60.898
AW: Seifensynthese

Zitat:
Zitat von yttrium
Nur wie kommt man auf 17 und 35 ?
Achja, und was heißt genau Stearat? Und wieso ist der Sauerstoff im Natriumstearat negativ?

Sorry für die vielen fragen.... kamen alles so
Stearat heißt Octadecanoat* und der Sauerstoff ist negativ, weils ein Anion ist.

*Anion der Octadecansäure

Zitat:
Nur wie kommt man auf 17 und 35 ?
Wie kommt man bei H2O auf die 2? Genauso - es sind halt zwei H-Atome im Molekül.

Gruß,
Franz
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Alt 15.05.2005, 21:35   #9   Druckbare Version zeigen
yttrium Männlich
Mitglied
Themenersteller
Beiträge: 60
AW: Seifensynthese

Ah ... ok ! Vielen Dank!
yttrium ist offline   Mit Zitat antworten
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