Allgemeine Chemie
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Grundlagen der allgemeinen und anorganischen Chemie
A. Hädener, H. Kaufmann
22,00 €

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Alt 14.07.2004, 10:35   #1   Druckbare Version zeigen
Marcos  
Mitglied
Themenersteller
Beiträge: 233
Teflonpfanne

Mal ne kurze praktische Frage: ich habe gehört, es wäre sehr schädlich in einer zerkratzten Teflonpfanne zu braten.
Ist das wirklich so und warum?
Marcos ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 14.07.2004, 10:45   #2   Druckbare Version zeigen
minutemen Männlich
Mitglied
Beiträge: 3.865
AW: Teflonpfanne

wenn die pfanne aus thallium bestünde, sicher...

nein. abgesehen davon, dass nun alles wieder ansetzt, passiert nichts.
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minutemen ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 14.07.2004, 12:34   #3   Druckbare Version zeigen
Tino71 Männlich
Moderator
Beiträge: 6.935
Blog-Einträge: 41
AW: Teflonpfanne

Das is ne absolute Wandersage, daß zerkratzte Teflonpfannen irgendwie gefährlich wären. Wenn Du Teflonkrümel verschluckst, dann wirste halt etwas schneller satt, ansonsten passiert nix. Teflon wird nicht von der Magensäure angegriffen. Man nimmts ja eben deswegen, weils von so gut wie nix kleinzukriegen ist (ausgenommen Alkalimetallschmelzen, und sowas hat man normalerweise nicht im Bauch). Wie minutemen schon gesagt hat: das Dumme an zerkratzten Teflonpfannen ist, daß der tolle anti-Haft-Effekt futsch ist. Drunter is Stahl oder Aluguß oder sowas, das jetzt halt blank liegt. Aber an ner Stahlvergiftung ist glaub ich noch keiner gestorben (es sei denn, er hätts zwischen die Rippen gestochen bekommen oder aufn Kopp).
__________________
Vor dem Gesetz sind alle Katzen grau
Tino71 ist offline   Mit Zitat antworten
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Alt 14.07.2004, 17:18   #4   Druckbare Version zeigen
Humbug Männlich
Mitglied
Beiträge: 380
AW: Teflonpfanne

Lies hierzu mal folgendes:

http://www.zeit.de/2003/29/Stimmts_zerkratzte_Pfannen

Ich denke der Autor recherchiert ziemlich gut, so daß man das glauben kann.
Humbug ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 14.07.2004, 17:32   #5   Druckbare Version zeigen
Tino71 Männlich
Moderator
Beiträge: 6.935
Blog-Einträge: 41
AW: Teflonpfanne

Zitat:
Zitat von Humbug
Ich denke der Autor recherchiert ziemlich gut, so daß man das glauben kann.
Exaktemento.
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Tino71 ist offline   Mit Zitat antworten
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