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Alt 21.04.2010, 17:46   #1   Druckbare Version zeigen
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Beiträge: n/a
Glühbirne aminosäure, sauer, neutral oder doch alkalisch?

hallo, ich habe eine Frage, da ich morgen Chemie schreibe.
Woran kann man erkennen, ob eine Aminosäure alkalisch oder sauer oder neutral ist?Hat das was mit der polaren OH-Gruppe zu tun?
Ist jede Aminosäure mit einer OH-Gruppe eine Base ?
Ich freue mich über jede hilfreiche Antwort.
bayerkillah
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Alt 21.04.2010, 18:07   #2   Druckbare Version zeigen
Nobby Männlich
Mitglied
Beiträge: 13.697
AW: aminosäure, sauer, neutral oder doch alkalisch?

Wie sieht das Grundmolekül jeder Aminosaeure denn aus?
__________________
Vena lausa moris pax drux bis totis
Nobby ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 21.04.2010, 18:28   #3   Druckbare Version zeigen
Gustavus Männlich
Mitglied
Beiträge: 870
AW: aminosäure, sauer, neutral oder doch alkalisch?

Das hängt davon ab, ob die Seitenkette der Aminosäure weitere saure (Bsp.: Glutaminsäure, Asparaginsäure) oder basische Gruppen (Bsp.: Arginin, Histidin) trägt oder nicht (Bsp.: Alanin, Leucin).
Gustavus ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 21.04.2010, 18:29   #4   Druckbare Version zeigen
Nobby Männlich
Mitglied
Beiträge: 13.697
AW: aminosäure, sauer, neutral oder doch alkalisch?

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