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Alt 17.04.2010, 11:55   #1   Druckbare Version zeigen
funkylemon  
Mitglied
Themenersteller
Beiträge: 33
Zucker

Hallo!

Könnte mir bitte jemand sagen was reduzierte Zucker sind mit Beispielen bitte! ich bräuchte das nämlich für ein Chemie Protokoll. Bitte schreibt mir so schnell wie möglich


Danke
funkylemon ist offline   Mit Zitat antworten
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Alt 17.04.2010, 11:59   #2   Druckbare Version zeigen
magician82 Männlich
Mitglied
Beiträge: 275
AW: Zucker

Wie wäre es hiermit?
magician82 ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 17.04.2010, 12:01   #3   Druckbare Version zeigen
Daos Männlich
Mitglied
Beiträge: 351
AW: Zucker

Hoch lebe Google. Vielleicht hilft es weiter.

Zitat:
Fehling weist reduzierte Zucker nach, deshalb kommt es bei Saccharose, das ein nicht reduzierte Zucker zu keiner Rotfärbung, wohl aber bei den reduzierten Zuckern Fruktose und Glucose.
__________________
Planung ist der Ersatz des Zufalls durch den Irrtum. Aber Planung ist besser, da man aus dem Irrtum lernen kann.

Manche Männer beschäftigen sich ihr halbes Leben damit, Frauen zu begreifen. Andere befassen sich mit weniger komplizierten Dingen, wie zum Beispiel der Relativitätstheorie. (Albert Einstein)
Daos ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 17.04.2010, 12:02   #4   Druckbare Version zeigen
funkylemon  
Mitglied
Themenersteller
Beiträge: 33
AW: Zucker

Danke für die schnelle Antwort!!
funkylemon ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 17.04.2010, 19:08   #5   Druckbare Version zeigen
kaliumcyanid Männlich
Mitglied
Beiträge: 18.814
AW: Zucker

Müsste es nicht eher reduzierende Zucker heissen?
kaliumcyanid ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 17.04.2010, 20:10   #6   Druckbare Version zeigen
FK Männlich
Moderator
Beiträge: 60.898
AW: Zucker

Zitat:
Fehling weist reduzierte Zucker nach, deshalb kommt es bei Saccharose, das ein nicht reduzierte Zucker zu keiner Rotfärbung, wohl aber bei den reduzierten Zuckern Fruktose und Glucose.
=Quark
Zitat:
Zitat von kaliumcyanid
Müsste es nicht eher reduzierende Zucker heissen?
Genau so ist es. "Reduzierte Zucker" ist Unfug.

Gruß,
Franz
__________________
Gib einem Mann einen Fisch, und Du ernährst ihn für einen Tag.
Lehre ihn das Fischen, und Du ernährst ihn für sein ganzes Leben.

Nichts, was ein Mensch sich auszudenken in der Lage ist, kann so unwahrscheinlich, unlogisch oder hirnrissig sein, als dass es nicht doch ein anderer Mensch für bare Münze halten und diese vermeintliche Wahrheit notfalls mit allen ihm zur Verfügung stehenden Mitteln verteidigen wird.

Stellt bitte Eure Fragen im Forum, nicht per PN oder Email an mich oder andere Moderatoren! Ich gucke nur ziemlich selten in meine PNs rein - kann also ein paar Tage dauern, bis ich ne neue Nachricht entdecke...

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Geändert von FK (17.04.2010 um 21:57 Uhr)
FK ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 19.04.2010, 07:16   #7   Druckbare Version zeigen
Daos Männlich
Mitglied
Beiträge: 351
AW: Zucker

Sorry, hab im Google ein Protokoll gefunden, aus dem ich das Zitat kopiert habe. Organik war noch nie meine Stärke...
__________________
Planung ist der Ersatz des Zufalls durch den Irrtum. Aber Planung ist besser, da man aus dem Irrtum lernen kann.

Manche Männer beschäftigen sich ihr halbes Leben damit, Frauen zu begreifen. Andere befassen sich mit weniger komplizierten Dingen, wie zum Beispiel der Relativitätstheorie. (Albert Einstein)
Daos ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 19.04.2010, 20:57   #8   Druckbare Version zeigen
funkylemon  
Mitglied
Themenersteller
Beiträge: 33
Daumen hoch AW: Zucker

Danke an alle ihr wart wie immer eine große Hilfe!
funkylemon ist offline   Mit Zitat antworten
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