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Physik
P.A. Tipler, G. Mosca, D. Pelte (Hrsg.)
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Alt 05.03.2010, 10:20   #1   Druckbare Version zeigen
tbeyer Männlich
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Beiträge: 1.107
Beitrag FTIR-Zitronenpresse entlockt den Zitrusduft - Einfach-Reflexionseinheit und FTIR-Spektrophotometer

Polymere, Pulver und andere technische Materialien werden seit längerem erfolgreich mit Einfach-Reflexionseinheiten analysiert. Aber wie steht es mit der Oberflächenanalyse einer Frucht? Das zeigt das folgende Experiment mit einer Zitrone. Betastet man die Zitrone mit den hochempfindlichen Fingerkuppen, fühlt man deutlich die Wachsschicht auf der Zitrone. Wachs ist die natürliche Schutzschicht, d...

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Quelle: Analytik-News
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