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Lebensmittel- & Haushaltschemie
Buchtipp
Lebensmittelanalytik
R. Matissek, G. Steiner
29.95 €

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Sommerschule Paderborn 2010
Stichwortwolke
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Lebensmittel- & Haushaltschemie Zur Lebensmittel- und Haushaltschemie gehören die Herstellung, die Funktion sowie die Ermittlung und Überwachung (un)erwünschter Bestandteile von Lebensmitteln, Kosmetika, Reinigern usw.

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Alt 03.06.2003, 18:31   #1   Druckbare Version zeigen
Marvek Männlich
Mitglied
Themenersteller
Beiträge: 6.614
Komplette Liste aller E- Stoffe ?

Gibts eine komplette Liste aller E-Stoffe !

Halt diese Dinger, E134, E403, E906 und wie sie alle heissen ...

Gibts da ein Buch wo die komplett beschrieben, Struktur,Toxizität usw. drinnen stehen.

Was bedeutet eigentlich E ?
Sind die lückenlos durchnummeriert ?
Kommen immer neue hinzu ?
__________________
Gruss, Marvek
SciFi-Forum
Marvek ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 03.06.2003, 19:01   #2   Druckbare Version zeigen
FK Männlich
Moderator
Beiträge: 51.257
Schau mal hier rein:

http://www.zusatzstoffe-online.de/

http://www.meb.uni-bonn.de/giftzentrale/zusatzst/e-nridx.html

http://www.lebensmittelzusatzstoffe.de/

http://europa.eu.int/comm/food/fs/sfp/addit_flavor/index_de.html

Reicht dieses nicht, dann:
http://www.google.de/search?sourceid=navclient&hl=de&q=lebensmittelzusatzstoffe

Gruß,
Franz
__________________
Gib einem Mann einen Fisch, und Du ernährst ihn für einen Tag.
Lehre ihn das Fischen, und Du ernährst ihn für sein ganzes Leben.

Nichts, was ein Mensch sich auszudenken in der Lage ist, kann so unwahrscheinlich, unlogisch oder hirnrissig sein, als dass es nicht doch ein anderer Mensch für bare Münze halten und diese vermeintliche Wahrheit notfalls mit allen ihm zur Verfügung stehenden Mitteln verteidigen wird.

Stellt bitte Eure Fragen im Forum, nicht per PN oder Email an mich oder andere Moderatoren! Ich gucke nur ziemlich selten in meine PNs rein - kann also ein paar Tage dauern, bis ich ne neue Nachricht entdecke...

www.gwup.org

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