Allgemeine Chemie
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Alt 28.05.2009, 17:41   #1   Druckbare Version zeigen
bennykrik  
Mitglied
Themenersteller
Beiträge: 13
fettlösliche Vitamine

Wie ihr bestimmt wisst gibt es fett und wasserlösliche Vitamine. Warum können einige Vitamine nur in Fett gelöst werden und nicht in Wasser ?
bennykrik ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 28.05.2009, 18:07   #2   Druckbare Version zeigen
Joern87 Männlich
Mitglied
Beiträge: 7.390
AW: fettlösliche Vitamine

Das liegt an der Polarität der Vitamine
__________________
mfg Jörn
Chemiker haben für alles eine Lösung!

Was macht Salz, wenn es pleite ist? Es geht in-Solvenz
Joern87 ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 28.05.2009, 19:56   #3   Druckbare Version zeigen
bennykrik  
Mitglied
Themenersteller
Beiträge: 13
AW: fettlösliche Vitamine

was haben den wasser und fett für eine chemische struktur ? Hat es auch damit was zu tun ?
bennykrik ist offline   Mit Zitat antworten
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Alt 28.05.2009, 22:15   #4   Druckbare Version zeigen
bm  
Moderator
Beiträge: 54.171
AW: fettlösliche Vitamine

Für Wasser finde ich was: http://de.wikipedia.org/wiki/Wasser#Eigenschaften_von_Wasser
bm ist offline   Mit Zitat antworten
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