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Alt 20.02.2009, 16:19   #1   Druckbare Version zeigen
irotier  
Mitglied
Themenersteller
Beiträge: 2
Alkohol-Destillation

Hallo,

ich bin ein totaler "Chemie-Idiot" und neulich ist bei uns die Frage aufgekommen, ob bei der erneuten Destillation von Alkohol (Wein, Korn oder "reiner" Alkohol aus der Apotheke) Methanol entstehen kann. Über eine Antwort würde ich mich sehr freuen...
irotier ist offline   Mit Zitat antworten
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Alt 20.02.2009, 16:45   #2   Druckbare Version zeigen
kaliumcyanid Männlich
Mitglied
Beiträge: 18.822
AW: Alkohol-Destillation

Wenn vorher kein MeOH drin war, wird hinterher auch keins drin sein
kaliumcyanid ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 20.02.2009, 16:55   #3   Druckbare Version zeigen
Steven Imborgia  
Mitglied
Beiträge: 387
AW: Alkohol-Destillation

Naja was ist den das Prinzip einer Destillation?

dabei laufen ja keine Reaktionen ab wo einer neuer Stoff entsteht, es ist einer reiner Trennmechanismus. Wenn du vorne Wasser und Ethanol reingibst kannst du hinten nicht Methanol rauskriegen sondern Wasser oder Ethanol.


lg Steven
Steven Imborgia ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 20.02.2009, 18:12   #4   Druckbare Version zeigen
pleindespoir Männlich
Mitglied
Beiträge: 5.106
AW: Alkohol-Destillation

Bei hobbymässigen Gärprozessen mit anschliessender Destillation kann es durchaus zu Methanol kommen. Durch die Destillation wird dieser konzentriert und kann dann zu blindmachendem Fusel führen. Der Siedepunkt ist etwas niedriger als der von Ethanol, so dass zu Beginn des Destillationsvorganges zunächst Methanol abdestilliert wird. Füllt man diesen ab und behandelt ihn wie die "guten" Flaschen, erwischt es einen...

Wenn Du allerdings "saubere" Produkte nimmst, wie offiziell käufliche Alkoholika, sollte freilich kein Methanol drin sein.
pleindespoir ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 21.02.2009, 14:23   #5   Druckbare Version zeigen
irotier  
Mitglied
Themenersteller
Beiträge: 2
AW: Alkohol-Destillation

Vielen Dank!
irotier ist offline   Mit Zitat antworten
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