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Alt 25.01.2009, 18:21   #1   Druckbare Version zeigen
MarMar weiblich 
Mitglied
Themenerstellerin
Beiträge: 36
Verbrennung von Saccharose

Hallo,
kennt jemand die Reaktionsgleichung für die Vollständige Verbrennung von Saccharose? wobei aus Glucose und Fructose ein Disaccharid wird. Falls jemand helfen kann, vielleicht als Summenformeln schreiben

Danke
MarMar ist offline   Mit Zitat antworten
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Alt 25.01.2009, 18:32   #2   Druckbare Version zeigen
bm  
Moderator
Beiträge: 54.171
AW: Verbrennung von Saccharose

C12H22O11:

C12 + 12 O2 -> 12 CO2
H22 + 11 O2 -> 11 H2O

-> 23 O2 = 46 O

O11 haben wir, brauchen wir noch 35 O

C12H22O11 + 35 "O" -> 12 CO2 + 11 H2O | x 2

2 C12H22O11 + 35 O2 -> 24 CO2 + 22 H2O
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