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Alt 01.07.2018, 15:53   #16   Druckbare Version zeigen
Nobby Männlich
Mitglied
Beiträge: 13.951
AW: Pflanzenmaterial zerkleinern

Vielleicht braucht man zwei große Mahlsteine, wie beim Getreide-Mehl mahlen. Lieferanten für Großbäckereien oder Müllereiebedarf mal fragen.

Mahlsteine
__________________
Vena lausa moris pax drux bis totis

Geändert von Nobby (01.07.2018 um 16:03 Uhr)
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Alt 05.07.2018, 11:43   #17   Druckbare Version zeigen
Alchymist Männlich
Mitglied
Beiträge: 3.140
AW: Pflanzenmaterial zerkleinern

Es gibt für die unterschiedlichsten Materialien die unterschiedlichsten Zerkleinerungsgeräte: Brecher, Schlagmühlen, Schneidmühlen, Kugelmühlen usw. usw.

Wenn es nicht darum geht ultrafeine Partikel herzustellen, und du von Pflanzenproben ausgehst, würde ich mir eine anständige Schlagmühle kaufen und feuchte oder weichere Stoffe mit Trockeneis zusammen zerkleinern. Z.B. eine IKA A11 Basic und für etwas größere Portionen eine IKA M20.Für größere Mengen nehmen wir eine Retsch Grindomix und für noch größere Mengen (kg-Maßstab) benutzen wir Mühlen aus der Lebensmittelindustrie (Stephan).

Für ganz kleine Mengen gibt es sehr schöne Kugelmühlen, wie z.B. Bead Ruptor, Precellys oder Fastprep (MP Biomedical)

P.S.: die sind alle natürlich mehrere Größenordnungen teurer als die Küchenmaschine von Lidl... ;-)
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(Laotse)
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