Organische Chemie

[ItsRadina]

Hallo ihr zusammen,
Könnte mir jemand bitte mit dem Ausfüllen dieses Luckentextes helfen? Es ist dringend.

[imalipusram]

Versuche doch bitte, die Fotos zu drehen, damit man die Texte ohne Halsverknotung lesen kann.

[Adders]

Zitat von ItsRadina

Hallo ihr zusammen,
Könnte mir jemand bitte mit dem Ausfüllen dieses Luckentextes helfen? Es ist dringend.

Sie alle kommen natürlicherweise in Erdöl vor und werden im Rahmen der faktionieren Destillation entsprechend ihrer verschiedenen Siedetemperaturen in solche Gemische wie Erdgas, Benzin, Diesel (Kraftstoffe)...


Glycerin ist 1,2,3-Propantriol.


Neben dem giftigen Methanol ist vor allem der normale Trinkalkohol...


Es entsteht natürlich beim Prozess der alkoholischen Gärung. Mikroskopisch kleine Hefezellen bauen Traubenzucker unter gewinnn von Stoffwechselenergie anaerob zu Ethanol und... ... und auch für die Schaum?krone beim Bier verantwortlich ist.

Genaue Werte von Blutalkohol weiß ich nicht. Ethanol wird außerdem als Desinfektionsmittel verwendet. Der Kraftstoff heißt E10 und der verbrennt mit Sauerstoff zu Wasser und Kohlendioxid.


Methansäure, Propansäure etc gehören auch zur Stoffklasse der Carbonsäuren, die aus ihrer COOH Gruppe Wasserstoffionen abspalten können. Essigsäure macht das weniger oft als z.B. Salzsäure.




Beim letzten Absatz weiß ich nicht so recht, was ihr da besprochen habt.

[ItsRadina]

Dankeschön für die Antwort.
Wir haben das im Unterricht noch nicht wirklich besprochen, daher hatte ich auch Schwierigkeiten mit dem Ausfüllen.
Liebe Grüße

[Adders]

Oh: Übrigens die Bakterien oxidieren Ethanol zu Ethansäure (umgangssprachlich Essig).


Man sagt Essigsäure ist eine schwache Säure.


Im letzten Absatz geht es um die Stoffklasse der Ester.

Diese bilden sich in Anwesenheit von Schwefelsäure als Katalysator (nehme ich mal an, erscheint mir aber nicht ganz richtig.) Dadurch wird die Ausbeute an Ester erhöht.


Welche Gerüche gemeint sind weiß ich nicht.


Höhere Ester bilden wohl Öle und Fette.



Having said that, halte ich diesen Lückentext für ziemlich schwach und der Lerneffekt dürfte gleich null sein, wenn man die Lücken von jemand anderem ausfüllen lässt.