Physikalische Chemie
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Grundlagen der Physikalischen Chemie
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Physikalische Chemie Ob Elektrochemie oder Quantenmechanik, das Feld der physikalischen Chemie ist weit! Hier könnt ihr Fragen von A wie Arrhenius-Gleichung bis Z wie Zeta-Potential stellen.

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Alt 07.11.2018, 17:58   #1   Druckbare Version zeigen
Pasghetti  
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Beiträge: 404
Entropieänderung Entfaltung Protein

Hallo zusammen,


ich bearbeite gerade folgende Aufgabe:


Die Übergangstemperatur der Entfaltung des Proteins Lysozym ist 75,5°C. Die
Enthalpieänderung für diesen Prozess beträgt 509 kJ mol-1 (bei der Übergangstemperatur). Berechnen Sie die Entropie der Entfaltung bei 25°C. Die molare Wärmekapazität bei konstantem Druck erhöht sich nach der Entfaltung um cp = 6,28 kJ K-1mol-1 und es kann angenommen werden, dass die Wärmekapazität zwischen 25°C und 75,5°C konstant ist.


Hinweis: Betrachten sie die Entfaltung bei 25°C als Prozess in drei Stufen:
(i) Erhitzen des gefalteten Proteins von 25°C auf die Übergangstemperatur
(ii) Entfaltung des Proteins bei der Übergangstemperatur und
(iii) Abkühlen des entfalteten Proteins von der Übergangstemperatur auf 25°C.


Ich habe folgendes gemacht:


S (25°C) = S1 + S2 + S3


S1 = Cp,m * ln(T2/T1)


S2 = H/T2 = 509/348,15 = 1,46 kJ/mol*K


S3 = (Cp,m + 6,28 kJ/mol) * ln(T1/T2)


Ist das soweit richtig? Wenn ja, woher bekomme ich Cp,m?


Danke schonmal für die Hilfe!!
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