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Alt 16.07.2007, 17:28   #3   Druckbare Version zeigen
Kasimir Männlich
Mitglied
Themenersteller
Beiträge: 4
AW: Mischungsverhältniss Wasser-Zucker-Alkohollösung

Alsoooo, das ganze brauche ich zur Herstellung von Likör.

Das heißt ich habe einen Fruchtsaft, bei dem ich erstmal den Zuckergehalt feststellen muß. Dann möchte ich zu einem festgelegten Anteil von Fruchsaft in der Gesamtmenge den restlichen Zucker (für den auch ein bestimmter Gehalt in der Gesamtmenge festgelegt ist)den Anteil an Wasser und Ethanol (dessen % auch schwanken können)für einen einstellbaren %-Gehalt wissen.

Einfach was zusammenschütten und Zucker dazurühren, ist leider nicht alles.
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