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Alt 13.05.2007, 20:58   #1   Druckbare Version zeigen
l3n4  
Mitglied
Themenersteller
Beiträge: 1
Bromierung von Ketchup

ich muss ne glf über ketchup halten und einen versuch durchführen.ich hab mir dann die bromierung von ketchup ausgesucht.finde aber nirgends ne reaktionsgleichung davon.
grüner ketchup wird mit farbstoffen hergestellt aber muss man ihn davor dann entfärben?ist der ketchup nach der bromierung nach zum verzehr geeignet?

brauch dringend antworten muss meine glf übermorgen halten!

danke gruss lena
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