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Alt 13.04.2007, 14:56   #1   Druckbare Version zeigen
DonRoberto Männlich
Mitglied
Themenersteller
Beiträge: 94
Citronensäure - wie begründet man den festen Agregatzustand

Hallo,

wie begründet man den festen Aggregatzustand von der Zitronensäure? Habe schon rumgegoogelt, aber leider nix Brauchbares gefunden. Es handelt sich ja um eineFestkörpersäure, die unter Standardbedingungen als reiner Stoff im festen Aggregatzustand vorliegt. Sie ist nur als wässrige Lösung sauer.

Vielen Dank
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