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Alt 23.02.2007, 15:45   #1   Druckbare Version zeigen
Cube Männlich
Mitglied
Themenersteller
Beiträge: 6
Hestellung von Parfüm (Facharbeit)

Hallo!
Ich brauche etwas hilfe was meine Facharbeit in Chemie angeht!
Ich schreibe meine Facharbeit über die Herstellung von Parfüm.
Wir müssen ein Experiment vorbereiten und dann vorführen.

Also ich habe vor zwei experimente gleichzeitig laufen zu lassen:
1.) Herstellung eines synthetischen Duftstoffes
2.) Herstellung eines Parfüms aus Orangenblüten

Ich habe vor das erste experiment mit den Stoffen Anthranilsäure und Methanol herzustellen so dass Anthanilsäure-Methylester durch Veresterung entsteht.
Die Reaktion und ähnliches ist mir schon klar, aber die Probleme sind:
- Wieviel von den Stoffen soll ich benutzen?
Also in welchem Verhältnis müssen die Stoffe zueinander stehen, sodass ich eine gute
Umsetzung habe?
- Und wie muss ich den Katalysator (Schwefelsäure) beachten?
- Ebenso, wie trennt man den entstandenen Anthanilsäure-Methyester von dem
entstandenem Wasser und der Schwefelsäure?

Naja...das wär erst mal das wichtigste was ich wissen müsste.
Wär gut wenn mir jemand helfen könnte.
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