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Alt 24.01.2007, 12:49   #1   Druckbare Version zeigen
cineolum Männlich
Mitglied
Themenersteller
Beiträge: 380
Biuret-Reagenz und Iodid

Hallo,

ich habe eine Frage zum Biuret-Reagenz. Wozu es genutzt wird, ist mir klar. Auch die Nachweisreaktion.
Nun ist im Reagenz KI enthalten (nicht nach allen Vorschriften), um die Autoreduktion von Cu2+ zu verhindern.

Meine Frage ist: Wie soll KI das verhindern?
Iodid ist doch ein Reduktionsmittel und K+ kann ja wohl kaum als Oxidationsmittel dienen.
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