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Alt 11.11.2006, 20:36   #1   Druckbare Version zeigen
Schwarzfahrer88 Männlich
Mitglied
Themenersteller
Beiträge: 1.108
Metastabiler Zustand, zb Sprudelflasche tiefgefrohren

Evtl. kennt ihr das Phänomen des metastabilen Zustandes, ein Beispiel,

man legt eine Sprudelflasche in die Tiefkühltruhe un nimmt sie nach einem Tag wieder heraus, jedoch sie is nicht gefrohren. Beim aufdrehen entweicht CO2 un die Flasche gefriert schlagartig.

Kennt ihr das Beispiel, weiß jemand wie man das gut hinbekommt oder kennt jemand andere Versuche zum Metastabilen Zustand außer das mit dem Natriumacetat-Trihydrat?
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