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Alt 19.09.2006, 17:20   #1   Druckbare Version zeigen
jeanny weiblich 
Mitglied
Themenerstellerin
Beiträge: 9
Glycerinsäureester?

Hallo,
sollte dringend wissen, wie ein Glycerinsäureester und Palmitinöl entsteht bzw. die Strukturformel.
Bei dem Glycerinsäureester weiß ich, dass es ein Tryglcerid ist, dass aus Glycerin besteht und das die Hydroxygruppe mit anderen Carbonsäuren reagieren kann.
Hab aber ehrlich gesagt keine Ahnung was das in diesem Fall sein könnte.
Danke für die Hilfe
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