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Thema: Ester...
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Alt 21.07.2006, 21:45   #2   Druckbare Version zeigen
Marvek  
Mitglied
Beiträge: 6.761
Re: Ester...

Zur Aktivierung der Carbonsäurefunktion (also als Katalysator) und als wassentziehendes Mittel (Begriff: "hygroskopisch")

http://de.wikipedia.org/wiki/Veresterung
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