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Alt 08.04.2006, 16:01   #4   Druckbare Version zeigen
Nobby Männlich
Mitglied
Beiträge: 13.688
AW: Natriumcitrat und Ca2+

Zitat:
Zitat von qwert
Danke, erstmal für die Antwort!
Sowas ähnliches habe ich auch schon gelesen.
Ist irgendwo das ganze in einer handfesten Reaktionsgleichung formuliert?

Greetings!
Citronensäure ist HOOC-CH2-C(OH)(COOH)-CH2-COOH


Die Reaktion vereinfacht:

3 Ca2+ 2 Na3Cit => Ca3(Cit)2 + 6 Na+
__________________
Vena lausa moris pax drux bis totis
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