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Alt 26.03.2006, 18:23   #6   Druckbare Version zeigen
Allchemist Männlich
Mitglied
Beiträge: 2.129
AW: das salz einer fettsäure

Zitat:
Zitat von leany
danke, nur wie kommt man hierauf:

CH3-(CH2)n-COO- Na+
Die allgemeine Formel einer Säure lautet nach der herkömmlichen Definition:

RH mit R-=Säurerest (Anion)

bei einer Neutralisation reagiert die Säure mit einer Base und gibt dabei das Proton (H+ ab:


RH +NaOH -->Na+R- + H2O

Die allgemeine Formel der Alkansäuren lautet:

CnH2n-1COOH - Das Letzte H wird bei der Neutralisation abgegeben und durch das Kation der Base ersetzt.


Grüße Allchemist
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