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Thema: Öchsli Grad?
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Alt 21.03.2002, 00:17   #5   Druckbare Version zeigen
bm  
Moderator
Beiträge: 54.171
Richtig :

habe ich auch immer so bestimmt :

100 ml Traubensaft, Feinwaage, ergibt 108,9 g
entspricht :

108,9 g * 10 - 1000 = 89° Oechsle

ist im Prinzip eine ("verkappte") Dichteangabe.
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