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Alt 06.02.2006, 11:12   #4   Druckbare Version zeigen
BU Männlich
Mitglied
Beiträge: 1.504
AW: Fette und Seifen

2 R-------COOH + Na2CO3 -----> 2 R-------COO- Na+ + H2O + CO2
Natriumsalze sind sehr gut wasserlöslich, Fettsäuren sehr schlecht.

2 R-------COO- Na+ + CaCl2 ---> (R-------COO-)2Ca Kalkseife + 2 Na+ Cl-

Das sind doch Reaktionen von Fettsäuren, ihrer Salze und Seife (Na-Salz).

Geändert von BU (06.02.2006 um 11:23 Uhr)
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