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Thema: Sulfitionen
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Alt 28.01.2006, 18:01   #4   Druckbare Version zeigen
till Männlich
Mitglied
Themenersteller
Beiträge: 627
AW: Sulfitionen

Wir haben in de uni schweflige säure iun wein nachgewiesen
wir haben stärke als indikatorsubstanz benutzt. sulfitionen wiirken den ebenfalls zugegeben jodmolekülen gegenüber reduzierend. wenn keien sulfitionen mehr da sind färben die iodmoleküle die stärke. die sulfitionen sind proportional der mange an schwefliger säure .
wie kann das denn klappen wie entsteh aus der schjweföligen saüre den letzlich die sulfitionen?
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