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Alt 03.01.2006, 18:47   #10   Druckbare Version zeigen
belsan Männlich
Mitglied
Beiträge: 4.635
AW: ideen für versuche zu meiner facharbeit

Zitat:
Zitat von happy-julian
tja...das is so das problem...ich weiss keien weitreichenden versuche...ich hab ja noch nichtmal ne ahnung, wie ich meine FA aufbauen soll....
Zunächst würde ich mal allgemein was zu Tensiden schreiben:
Struktur: Polarer Kopf, unpolarer Schwanze, Micellenbildung, Emulgatorwirkung

Dann gehst du an anionische, kationische und nichtionische Tenside ran und beschreibst warum die so heißen und was sie machen und wo sie drin sind (kationische z. b. in Weichspühler oder Haarspülung (Conditioner)).

Als Versuch nimmst du Vergleiche der pH-Werte:
anionisch: basisch bis neutral (Neutralseifen)
nichtionisch: neutral
kationisch: tendenzenziell sauer

Fällungsversuche mit den verscheidenen Tensiden: Stichwort: Kalkseife

Bei den anionischen und kationischen Tensiden kannst du versuchen die Gegenionen nachzuweisen (Na+ bei Kernseife, K+ bei Schmierseife, bei kationischen wohl zumeist Cl-).

Dann kannst du versuchen rauszufinden wie viel Fett (Öl) verscheidene Tenside in Lösung halten, bevor sich wieder ein Zweiphasengemisch bildet.

Oberflächenspannng des Wassers bei Zusatz verscheidener Mengen und Arten von Tensiden.

und sicher einiges mehr.
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Gruß belsan

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