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Alt 18.12.2005, 17:10   #1   Druckbare Version zeigen
sprengmeister01  
Mitglied
Themenersteller
Beiträge: 22
Säuregehalt von Cola

Hallo,

ich habe eine Cola titriert und möschte den Gesamt säuregehalt wissen. Ich habe die ph Werte gegen den Verbrauch aufgetragen und erhalte zwei Äquivalenzpunkt. Wie sieht es nun aus, da ja zwei Säuren Kohlensäure und Phosporsäure enthalten sind weiß ich nicht welcher Sprung zu welcher säure gehört bzw ob sich da was überlagert. Könnte man hier eine Entscheidung über den Halbäquivalenzpunkt machen ?

mfg

Sprengmeister01
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