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Alt 05.12.2005, 19:23   #1   Druckbare Version zeigen
nicechica weiblich 
Mitglied
Themenerstellerin
Beiträge: 244
Frage Vitamin C- Berechnung

Hallo komme hier nicht weiter:
Vitamin C wird Präperaten zugesetzt, die Eisenmangelzustände beheben sollen.
Berechnen Sie, wie viel mg Ascorbinsäure benötigt werden um 15 mg Fe3+ in Fe2+ umzuwandeln.

Ich habe die Lösung, aber mir ist so einiges unklar:
Berechnung der Molmasse von Ascorbinsäure: 175 g mol -1
1 mol Ascorbinsäure redzuiert 2 mol Eisen (III) Ionen
(Bis dahin ist es mir noch klar)

Dreisatz: 112 mg Fe3+ entspricht 176,0 mg Ascorbinsäure
Das ist mir total unklar, wie kommt man bitte auf die 112 mg?
15 mg Fe 3+ entspricht folglich 23,6 mg Acorbinsäure, es werden also 23,6 mg Ascorbinsäure benötigt (diesen Satz kann ich nicht verstehen weil ich den vorigen nicht verstehe)

Help!
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