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Alt 26.04.2005, 18:21   #3   Druckbare Version zeigen
kaliumcyanid Männlich
Mitglied
Beiträge: 18.824
AW: Trennen von Wasserstoffdiammoniumphosphat und Lebensmittelfarbe??

Zitat:
uche mal nach "Ammoniumdihydrogenphosphat".
Ja, ich wollt mich grad über den Namen wundern....
http://www.gefahrstoffdaten.de/7722-76-1_791.htm

Ammoniumdihydrogenphosphat ist ansich nicht sonderlich spektakulär,
wird hergestellt, indem man Ammoniaklösung mit Phosphorsäure neutralisiert, bis das zugegebene Methylorange von Gelb nach rot umschlägt (gibts da nix genaueres?). Kristallbildung, Kristalle sind farblos & wasserlöslich. Verwendung in Flammschutzmitteln, und in der Hefefermentation (laut Römpp)

Vielleicht bekommst du dein Ammoniumblabla ( ) in der Apotheke...
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