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Alt 10.01.2005, 20:36   #2   Druckbare Version zeigen
Uhu911 Männlich
Mitglied
Beiträge: 331
AW: Siedetemperatur Alkohol-Wasser-Gemisch

Du kannst Ethanol und Wasser nicht mit standart-Destillationsverfahren zu 100% trennen.

Wenn du ein Ethanol-Wasser Gemisch hast und du es destillierst (beim Siedpunkt von Ethanol), entweicht solange Ethanol, bis ein Verhältnis von 5% Ethanol zu 95% Wasser (nicht auf die zahlen festnageln, weiss diese nicht mehr genau) eingestellt ist.
Bei diesem Mischverhältnis stellt die Mischung ein Azeotrop dar, sprich ein Mix aus verschiedenen Flüssigkeiten mit konstantem Siedepunkt. --> Destillation ist wirkungslos
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