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Thema: Siedeverzug
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Alt 29.12.2004, 15:42   #21   Druckbare Version zeigen
Kubi Männlich
Mitglied
Themenersteller
Beiträge: 1.045
AW: Siedeverzug

Zitat:
Zitat von Lupovsky
Kurz und knapp:
Ein Siedeverzug kann nur dann auftreten, wenn die Differenz zwischen der Temperatur einer Flüssigkeit und dessen Siedetemperatur größer null ist. Es hat so nix mit der Temperatur des Ofens zu tun sondern einzig und allein mit der Temperatur der Flüssigkeit. Desto größer dieser Temperaturunterschied ist, desto "heftiger" kann der Verzug sein, da mehr Gasvolumen pro Zeiteinheit entsteht.
Dankeeeeeeeeeeee
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Mfg Dennis
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