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Thema: cola-wirkung
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Alt 05.07.2010, 14:22   #10   Druckbare Version zeigen
chemiewolf Männlich
Mitglied
Beiträge: 20.148
AW: cola-wirkung

Zitat:
Zitat von drgreenthumb Beitrag anzeigen
wenn es danach geht, die hier genannten säuren sind auch sehr gut wasserlöslich und trotzdem gibt es karies
Bei säure- und/oder zuckerhaltiogen Getränken gibt es eher ein Problem der dauernden Exposition (Beispiel: eine Flasche Cola wird schluckweise über mehrere Stunden getrunken.
Trinklt man es hingegen in kurzer Zeit, so ist auch die Exposition relativ kurz.
Isst man hingegen ein Stück Brot ohne sich anschliessend die Zähne zu putzen, kann sich die Stärke in irgendwelchen Kavitäten oder Zwischenräumen lange halten und somit lange den pH-Wert im Mund senken.
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