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Thema: cola-wirkung
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Alt 02.07.2010, 08:29   #6   Druckbare Version zeigen
chemiewolf Männlich
Mitglied
Beiträge: 20.151
AW: cola-wirkung

Zitat:
Zitat von Uwe_ Beitrag anzeigen
Des weiteren ist in Cola Zucker enthalten, dieser wird von Bakterien im Mund aufgenommen und diese wandeln ihn in Säuren um.
diese Eigenschaft wird in dem Zusammenhang immer wieder genannt. Da sich der Zucker normalerweise aber nicht lang im Mund aufhält (ist gut wasserlöslich, haftet nicht an), ist dieses Problem vielmehr bei Stärke gegeben. Beim Zucker spielt dieser Prozeß tatsächlich eine untergeordnete Rolle.
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