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Alt 28.05.2010, 22:35   #16   Druckbare Version zeigen
shipwater Männlich
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Themenersteller
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AW: Seifenherstellung

Achso, also die OH-Gruppe des Alkohols ist "nur" stark polar, die Carboxylatgruppe eines Seifenanions hingegen tatsächlich negativ geladen, weswegen dann auch die Wechselwirkung mit den Wassermolekülen größer ist?

Vielen Dank, Shipwater
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