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Alt 28.05.2010, 22:12   #14   Druckbare Version zeigen
shipwater Männlich
Mitglied
Themenersteller
Beiträge: 2.038
AW: Seifenherstellung

Danke! Aber wieso ist die Seife denn trotz langer Kohlenwasserstoffkette gut in Wasser löslich? Weil bei Alkoholen nimmt die Wasserlöslichkeit auch mit zunehmender Alkylrestlänge zu. Wo ist da der entscheidende Unterscheid?

Gruß Shipwater
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