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Thema: Fetthärtung
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Alt 11.04.2010, 17:10   #13   Druckbare Version zeigen
manu20 weiblich 
Mitglied
Themenerstellerin
Beiträge: 92
AW: Fetthärtung

also kommen beim Omega-3 6 dazu und... dan glaub ich muss man
+ 5H2 dazugeben
und letztendlich kommt dan
...(C15H31)
...(C17H39)
...(C18H43)

oder?
ich habe da noch eine Frage...
wie kann ich das Massenwirkungsgesetz z.B auf die Isobuttersäure (pks=4,84) entsprechend beziehen?
also ich weiß das ,dass MWG besagt ,dass die Konzentration der Edukte durch die der Produkte gleich ist.Aber wie beziehe ich das auf eine bestimmte Verbindung?
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