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Alt 21.02.2010, 22:00   #12   Druckbare Version zeigen
Evers_4 Männlich
Mitglied
Themenersteller
Beiträge: 122
AW: Hilfe zur fachliteratur(ascorbinsäure)

danke für den tipp, ich werde mir auf jeden Fall dieses Buch besorgen. Mir ist allmählich bewusst geworden, dass
ich nicht stur unter dem Begriff "Ascorbinsäure" Bücher suchen sollte sondern eher allgemeine Suchbegriffe wie "Vitamine"; Ein weiteres Suchkriterium wäre vllt. auch "Kohlenhydrate", da AA zu den Kolenhydraten gehört (oder?)
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