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Alt 19.02.2010, 21:34   #1   Druckbare Version zeigen
Evers_4 Männlich
Mitglied
Themenersteller
Beiträge: 122
Achtung Hilfe zur fachliteratur(ascorbinsäure)

Hallo, ich schreibe eine Facharbeit über Vitamin C (Reaktionsverhalten,Struktur,chem. Besonderheiten..), doch ich bin allmählich am verzweifeln... Ich habe keine Fachliteratur gefunden, die ausschliesslich über Ascorbinsäure berichtet.(war schon in der Staatsbibliothek und an der TU) Bin bis jetzt nur auf einige Bücher gestossen, die kurz auf nur einer Seite die Ascorbinsäure erwähnen.

Ich möchte überwiegend für meine FAcharbeit mit Büchern arbeiten und nur teilweilse im Internet bestimmte Seiten wie die von "Prof.Blume" zu Rate ziehen.

Ich wäre euch wirklich DANKBAR, wenn ich mir zu diesem Thema geeignete Bücher empfehlen würdet oder anderweitige Tipps geben würdet.
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