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Alt 03.02.2010, 18:39   #1   Druckbare Version zeigen
DeRob weiblich 
Mitglied
Themenerstellerin
Beiträge: 10
Ester auf/in Wasser

Hallo zusammen:-)
wir haben einen Versuch zu aromastoffen gemacht.
Wir sollten diese nämlich herstellen. Und das, was dabei rauskam, also der riechend aromastoff, sollten wir in ein becherglas geben. Dazu kam Wasser. Auf der Wasseroberfläche bildete sich eine esterschicht.


Warum?

Kann mir jemand helfen? Danke
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