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Thema: Cellulose
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Alt 09.12.2009, 20:32   #3   Druckbare Version zeigen
FK Männlich
Moderator
Beiträge: 60.898
AW: Cellulose

In Cellulose liegen die Molekülketten parallel nebeneinander und werden durch H-Brücken zusammengehalten. Die zum Trennen erforderliche Energie kann durch Lösen in Wasser nicht aufgebracht werden. In Amylose gibt es weniger Verknüpfungsstellen zwischen den Ketten...

Rinder haben in ihrem Verdauungstrakt eine Unzahl verschiedener Mikroorganismen, die eine Menge von Reaktionen machen. "Erwünscht" ist natürlich die Spaltung der Cellulose zu Glucose, die die Tiere dann aufnehmen können. Aber natürlich ist Glucose auch ein gutes Futter für diverse Organismen, die dann unter anderem auch Methan bilden.
Ein wenig dazu: http://de.wikipedia.org/wiki/Methanbildung

Gruß,
Franz
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Nichts, was ein Mensch sich auszudenken in der Lage ist, kann so unwahrscheinlich, unlogisch oder hirnrissig sein, als dass es nicht doch ein anderer Mensch für bare Münze halten und diese vermeintliche Wahrheit notfalls mit allen ihm zur Verfügung stehenden Mitteln verteidigen wird.

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