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Alt 07.05.2009, 17:23   #4   Druckbare Version zeigen
bennykrik  
Mitglied
Themenersteller
Beiträge: 13
AW: Frage zur Essigsäure

Also hab ich das jetzt richtig verstanden ? Die hohe Siede- und Schmelztemperatur sind auf die Carboxylgruppe zurückzuführen, die eine C-O Doppelbindung und eine O-H Bindung enthält ?
Essig ist sauer, weil es verdünnte Essigsäure enthält, in der Ionen vorliegen. Wegen den vorliegenden Ionen wird Essig sauer ?
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