Anzeige


Einzelnen Beitrag anzeigen
Alt 03.05.2009, 14:02   #11   Druckbare Version zeigen
Jascha Männlich
Mitglied
Beiträge: 151
AW: unerwartete Vol% bei einer Weindestillation

nein, wenn du wein destilierst, so haben wir es auch gemacht und das kondensat wieder auf das ausgangsvolumen auffüllst.
davon den alkoholgehalt bestimmst kommst du auf einen zimlich guten wert.
messen solltest du diesen dann mit einem aerometer oder pyknomter falls vorhanden. da das wigen doch die genauigkeit des pipetieres mitinbehaltet.
Die besten Werte sind bei uns mittels Gaschromatograph rausgekommen, aber dies hat natürlich nciht jede schule.
__________________
Chemiker haben für alles eine Lösung!
Jascha ist offline   Mit Zitat antworten
 


Anzeige