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Alt 24.03.2009, 21:54   #3   Druckbare Version zeigen
ricinus Männlich
Moderator
Beiträge: 23.861
AW: Hydrophob=Unpolar ?

Mir ist nicht ganz klar, wieso eine Aminosäure als hydrophob gelten sollte. Soweit ich weiss, liegen die Aminosäuren in neutralem Wasser als Zwitterionen vor, und das sind durchaus polare Spezies.

lg
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"Old geochemists never die, they merely reach equilibrium." (Antonio C. Lasaga ?)
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