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Alt 06.03.2009, 22:03   #3   Druckbare Version zeigen
bm  
Moderator
Beiträge: 54.171
AW: Cellulosenachweis mit Iod-Zinkchlorid-Lösung

Nicht wirklich. Iod bildet auch in Cellulose Einlagerungskomplexe, die bläulich gefärbt sind (weniger intensiv als mit Stärke).

Aber weshalb die Watte gelblich ist, ist mir ein Rätsel. Oberflächeneffekte? Watte ist sehr feinfaserig.
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